今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑:汤晓雪 来源:北京日报
随着食品工业的发展,食品添加剂已经成为改善食品的色、香、味等不可缺少的重要原料。食品级磷酸是当前食品工业中使用量较大的食品添加剂之一。在食品加工中,食品级磷酸不仅可以改进食品的组织结构及口感,同时还可
2结果与分析2,1不同品种原料的果浆品质比较对不同品种原料果浆品质特征比较的分析结果见表2,“甜心”果浆的可滴定酸、可溶性蛋白质、维生素C、总酚、类黄酮含量均最高;&ldquo
植物饮料是一类除果蔬汁、咖啡和茶外)以非果蔬类植物可食用的根、茎、叶、花、果及植物自身分泌的汁液等为原料经加工或发酵制成的液体饮料。由于植物饮料的原料和提取物不同,功效方面或多或少都会对人体起到一些保
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